题目描述:
蛋白质计算问题现有一分子式为C63H103045N17S2的多肽,已知形成该化合物化合物的氨基酸中有一个含2个氨基,另一个含3个氨基,则该多肽化合物水解时最多消耗多少个水分子?
答案解析
【答案】将原有的17个氮减去R基上氨基个数(2-1)+(3-1)=3,17-3=14,所以该多太有14-1=13个太键,所以水解续18分子水.
【其他答案】含3个氨基的氨基酸?设氨基酸数为n
n-1=水分子数 若想让消耗的水分子数最多则让求出氨基酸的最大值即可
看氨基酸数 首先看N得个数,让N都在NH2上 把“已知形成该化合物化合物的氨基酸中有一个含2个氨基,另一个含3个氨基”上面多余的N减去 则NH2上面的N剩余17-3=14个 所以则该多肽化合物水解时最多消耗14个水分子
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